Austriaci

Il vino fa parte della cultura austriaca da migliaia di anni; scandisce le stagioni e i vigneti caratterizzano alcuni fra i più bei paesaggi del paese come la Wachau in Bassa Austria, le ripide colline della Stiria meridionale e i soleggiati paesaggi intorno al Lago Neusiedl nel Burgenland. Vi prevale la produzione di vini bianchi, alcuni dei quali sono da annoverare fra i vini di rango mondiale. I rossi sono un po’ meno conosciuti ma riservano piacevolissime sorprese.

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